Bartoccio e Rosa

Io so 'l Bartoccio, mica 'n bamboccio.

So perugino... viva gli strufli e 'l vino!

So nato a carnevale, quanno ogni scherzo vale.

Caffè & Cioccolato: contro il logorio della vita moderna

L'abbinamento è l'unione di due o più ingredienti insieme.

La mescolanza dei loro sapori è la creazione di una terza anima.

Pausa pranzo? Ecco il nostro buffet

Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei. Anthelme Brillat-Savarin

Anthelme Brillat-Savarin è stato avvocato, giudice, politico, ufficiale dell'esercito, esule, professore di francese, musicista e gastronomo,

Praline Mastro Cianuri: raffinati abbinamenti

Conchiglie di cioccolato, così piccole, così semplici, così "innocenti". Pensai, oh, solo un piccolo assaggio, non può fare niente di male.

*Ma poi scoprii che erano ripiene di ricco, peccaminoso...- ...burro cremoso che si "scioglie",

Il Mastro aperitivo: un rito italiano

Siamo fatti della stessa sostanza dell'aperitivo. (da Twitter)

Anche il tuo gruppo sanguigno è RH APERITIVO? La parola Aperitivo deriva dal latino «aperitivus», che significa aprire.

La calza della befana

La Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte, col cappello alla romana: Viva viva la Befana!

Il 6 Gennaio arriva l'Epifania che "tutte le feste porta via". Una delle nostre tradizioni più famose è la Festa della Befana,